sábado, 5 de febrero de 2011

Fideos con Tomate.

Hoy vamos con una receta muy fácil de preparar: Fideos con Tomate  y aparte de que es muy barata,también es muy rica y nutritiva.

Fideos con Tomate 8

Ingredientes:

  • 1/2 kg de Tomates maduros.
  • 2 Pimientos verdes.
  • 1 Cebolla mediana.
  • 3 Dientes de ajo.
  • Fideos del nº2.
  • 1 Pastilla de avecren de pollo.
  • Aceite de oliva.
  • Agua.
  • Sal.
  • Queso rallado (Opcional).

Preparación:

Pelamos los tomates y cortamos a daditos,lo mas pequeño que podamos.

Fideos con Tomate 1

Cortamos la cebolla,los pimientos y los ajos,contra mas pequeño mejor.

Fideos con Tomate 2

En una sartén o cazuela onda,vertemos un buen chorreón de aceite de oliva y ponemos a pochar la cebolla junto a los pimientos y los ajos añadiéndole un puñaito de sal.

Fideos con Tomate 4 

Cuando lo tengamos bien pochado añadimos los tomates y dejamos hasta que este bien cocinado y dándole la vuelta de vez en cuando.

Fideos con Tomate 5

Deberá quedar bien frito el tomate.

Fideos con Tomate 6

A continuación añadiremos los fideos (según cantidad de comensales) y la pastilla de avecren desmenuzada.

Fideos con Tomate 3

Añadimos el agua que también dependerá del numero de comensales y siempre teniendo en cuenta que no quede seco,pero tampoco muy caldoso.

Fideos con Tomate 7

Dejamos cocinar los fideos durante 12 minutos y listo.

En la primera imagen tenéis el plato terminado y en esta ultima para el que le guste (a mi si) le podéis añadir un poco de queso rallado que le da un sabor espectacular a esta receta.

Fideos con Tomate 9

No hay comentarios:

Publicar un comentario

"Gracias por tu comentario.Aqui eres libre de opinar lo que quieras,siempre que respetes a las demás personas".