Esta receta la vi preparar este fin de semana en un programa de Canal Sur y me llamo la atención.Y como me dice mi mujer cariñosamente: ( Culito que ves,culito que quieres).Pues me puse manos a la obra y este es el resultado.
Ingredientes:
Tomates maduros 1 kg,Azúcar 5 cucharas soperas,Canela 1/2 rama,Clavo 6 unid, Agua 1/2 vasito.
Preparación:Cogemos los tomates y los ponemos en una ollita con agua a escaldar durante cinco minutos.
Ponemos los tomate ya pelados en una ollita y añadimos el azúcar,los clavos,la canela y el agua.Lo dejamos a fuego medio durante 90 minutos y de vez en cuando removemos.
Sugerencia: tostar una buena rebanada de pan,untar la mermelada y poner una lonchita de jamón serrano y ya me contareis.
DEDICADO A TODAS LAS MUJERES
FELICIDADES.
Muchas gracias por la dedicatoria, esta mermelada debe estar buenisima, pero solo la comeria yo, aunque pensandolo mejor, me la voy a hacer, ¿porque? porque yo lo valgo jajaja, besos
ResponderEliminarPruebala Mame y ya veras que rica y facil de hacer.
ResponderEliminarSaludos.
Yo la hice hace poco y me gustó muchísimo. Te ha quedado genial, paisano!
ResponderEliminarGracias Angi,la verdad que si que esta bueno.
ResponderEliminarSaludos.